À propos de l'IFS

IFS Management GmbH (IFS) est une entreprise commune de la Fédération française de la distribution (FCD) et de la Fédération allemande de la distribution (HDE). Nous développons des référentiels et des programmes de qualité et de sécurité des produits reconnus mondialement pour les entreprises de la chaîne d'approvisionnement des produits alimentaires et des biens de consommation. Nous complétons ces programmes par des outils et des services qui aident les entreprises à améliorer en permanence leur gestion de la qualité. De nombreux

distributeurs et propriétaires de marques apprécient la qualité de nos référentiels et font confiance à la certification IFS. Nos référentiels et nos programmes comportent des exigences qui permettent d'évaluer si les fournisseurs de produits de marque et de marque de distributeurs sont en mesure de fournir des produits sûrs et de qualité, conformes aux spécifications des clients. Nous souhaitons contribuer à ce que les consommateurs aient confiance dans le fait que les produits qu'ils trouvent dans les rayons des magasins sont sûrs et de bonne qualité.

Notre objectif

Notre objectif est de donner aux entreprises les lignes directrices et les outils nécessaires pour intégrer les meilleures pratiques, mener des évaluations des risques appropriées et promouvoir une culture de la sécurité et de la qualité des produits dans l'ensemble de leur organisation. Nous y parvenons grâce à l'expertise professionnelle des distributeurs, des fabricants, des organismes de certification et d'autres experts du monde entier.

Nos offres

Nous proposons un portefeuille de référentiels et de programmes mondiaux de sécurité et de qualité qui garantissent la transparence et la comparabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement, y compris les activités commerciales et logistiques. Les référentiels et programmes de l'IFS s'appliquent à un large éventail d'entreprises et de services dans les secteurs alimentaire et non alimentaire.

Tous les Référentiels et Programmes IFS adoptent une approche basée sur le risque et non prescriptive, laissant aux entreprises la flexibilité de mettre en œuvre les exigences en fonction des risques spécifiques liés aux produits et aux processus de leur activité.
 
Nous proposons un ensemble unique d'outils numériques et de documents d'orientation utiles pour aider les entreprises à travailler avec l'IFS.

Le réseau IFS

Nos différents comités veillent à ce que nos référentiels et programmes répondent aux attentes du marché. Nous sommes fiers de travailler avec des experts et des professionnels expérimentés issus des principaux distributeurs, fabricants, organismes de certification, prestataires de services et consultants au sein de tous les comités IFS.

  • Le Conseil d'Administration de l'IFS (Board) est responsable de l'approche stratégique de l'IFS en matière de développement commercial.
  • Le Comité Technique International de l'IFS (ITC) prend les décisions finales sur le contenu technique et approuve les référentiels et les programmes.
  • Les groupes de travail nationaux et spécifiques sont responsables du développement technique détaillé des référentiels, programmes et autres services de l'IFS. L'IFS dispose de groupes de travail nationaux en France, en Allemagne, en Italie, en Espagne et en Pologne. Les groupes de travail spécifiques s'occupent de l'assurance qualité, des examens des auditeurs, de la coordination avec les organismes de certification et du développement de nouvelles versions de référentiels ou de programmes.

Notre histoire

En 2003, la fédération allemande du commerce de détail (HDE) et la fédération française des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) ont créé un référentiel commun de sécurité des aliments et de qualité permettant d’évaluer les fournisseurs de produits alimentaires, sur la base d’une approche uniforme.Il s’agissait de la première version du référentiel IFS Food, destinée à certifier les fournisseurs de produits alimentaires à marque de distributeurs.

Conscients de la nécessité de garantir la sécurité et l'intégrité des aliments et des produits tout au long de la chaîne d'approvisionnement, nous nous sommes engagés dans une mission visant à développer des référentiels supplémentaires : Wholesale/Cash & Carry, Logistics, Broker, Household and Personal Care products (HPC), et PACsecure pour les matériaux d'emballage. C'est ainsi qu'est né le nom actuel d'International Featured Standards (IFS), qui décrit notre famille de référentiels, de programmes, d'outils et de services.

Aujourd'hui, avec notre réseau, nous continuons à évaluer les besoins du marché et à développer des référentiels, des programmes et des outils pour aider les entreprises à s'améliorer continuellement et à maintenir un niveau élevé en terme de securité et de qualité des aliments.